Бургер од патлиџана

Вердурас
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (36 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Овај хамбургер има много предности. Будући да је поврће, то је оригиналан и помало обмањујући начин уношења овог састојка у исхрану деце. С друге стране, Служи нам да с времена на време уклонимо вишак меса и калорија деце која су пријатељи хамбургера.

Као пратећу препоручујем употребу мало риколе, кришке парадајза, бели сир и сосеве попут ХУММУС или сопствени БАБАГАНОУСХ, такође од патлиџана.

Бургер од патлиџана

Штампај рецепт

Пљескавице не морају бити само месо и овај рецепт за пљескавицу од патлиџана је доказ за то. То је веома добра!

Бургер од патлиџана
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 велики патлиџан
  • 1 мали парадајз
  • пола лука
  • КСНУМКС егг
  • 75 гр. презле (приближно)
  • брашно
  • сезама или сусама
  • мало кима
  • ацеит
  • со

Препарацион

  1. Лук, парадајз и патлиџан (по жељи са кором) печемо зачињене и са мало уља у рерни или микроталасној док не омекшају

  2. Зачините, оцедите сокове и изгњечите виљушком да добијете тесто.

  3. Додајте ким и сусам, презле и јаје и мешајте да се добије конзистентна паста.

  4. Морамо да посматрамо количину додатих презла.

  5. Обликујемо га у хамбургер, премажемо брашном и пржимо на загрејаном уљу док не порумени.

  6. Пре сервирања оцедити на упијајућем папиру.

Слика: Веелициоус


Откријте друге рецепте: Вегетаријански рецепти, Рецепти Поврће

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.