Рижото од печурака и хоризоа

Рицес
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (13 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Какав добар укус свежи цхоризо доноси а пиринчани паприкаш! Предлажемо једноставно, богато и целовито јело за децу да уживају по повратку из школе у ​​подне То је пиринач куван као рижото којем смо додали цхоризо и неке печурке, осим осталог поврћа.

Рижото од печурака и хоризоа

Штампај рецепт

Да ли сте икада пробали чоризо рижото? Немојте престати да правите овај рецепт јер ће вам се свидети

Рижото од печурака и хоризоа
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: пиринач
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 гр. цхоризо и салцхицхон или салама
  • КСНУМКС Цеболла
  • 1 штапић целера
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 100 гр. печурке
  • 125 гр. пиринач посебан за рижото
  • 100 мл. суво бело вино
  • 500-600 мл. пилећа или повртна чорба
  • свежи першун
  • рендани сир
  • маслиново уље
  • бибер
  • со

Препарацион

  1. У велики и дубок тигањ сипамо дно уља и динстамо салчичон и сецкани чоризо пар минута. Када кобасице порумене, уклањамо их из тигања, остављајући уље.

  2. Поврће ситно исецкати и додати у тигањ да мало омекша. У међувремену нарежите печурке које сипамо у шерпу када је поврће готово. Мало прскамо и чекамо да се печурке мало смање.

  3. Додајте пиринач у тигањ, мало промешајте и додајте вино. Појачајте ватру и оставите да алкохол испари неколико минута.

  4. Рижото мало по мало заливамо кључалом чорбом да се пиринач скува на лаганој ватри. Довољно је око 20 минута.

  5. Пре сервирања додајте кобасице у рижото, посолите и побиберите и украсите сецканим першуном и мало ренданог сира.

Слика: ЦханнелКСНУМКС


Откријте друге рецепте: Рецепти за супу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.