Рустични кварк торта од сира

Данашња торта садржи кварк сир, путер и млеко, па је тако богата млечним производима. Назвао сам га рустикалним због његове доследности. На фотографијама које можете видети добијамо компактнију масу од уобичајене која се огледа у коначном резултату: бисквит доследан и укусан.

Ставићемо неке коначни клинови од јабука на површини која ће дати кремаст врх торте. Можете да ставите још јабука ако желите, на комаде, и помешајте је са тестом. Такође ће бити сјајно.

Остављам вам везу до другог колача од јабука који ми се такође много свиђа: Пита од јабука и ораха.

Рустични кварк торта од сира
Аутор:
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Десерт
Ингредиентес
  • 140 г кварк сира
  • 250г млека
  • 120 г путера на собној температури
  • КСНУМКС јаја
  • 180г шећера
  • 350 г брашна
  • 1 коверта квасца типа Роиал
  • 1 или 2 јабука
Препарацион
  1. У посуду смо ставили кварк сир, путер и млеко.
  2. Добро мешајте док се све не интегрише.
  3. У другу посуду стављамо јаја и шећер.
  4. Добро смо победили.
  5. Овој последњој мешавини додајемо ону коју смо направили на почетку, ону млечну.
  6. Сада додамо просејано брашно и квасац, такође просејан.
  7. Све добро интегришемо.
  8. Смешу ставимо у подмазан калуп који можемо прекрити масним папиром.
  9. Јабуке добро оперемо, језграмо и исечемо на ситне сегменте, без љуштења.
  10. Ставили смо сегменте на површину.
  11. Пећи на 180º приближно 40 минута.

Више информација - Пита од јабука и ораха


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.