Санитизирани мајонез

Високе температуре узрокују ширење патогена у храни. Салмонела је једна од опасности конзумирања сирових јаја. Због тога предлажемо рецепт за мајонез који, захваљујући примена високих температура са Тхермомик-ом, пресентс нижи ризик (пазите, то није потпуна пастеризација) представљање салмонеле од оне направљене традиционалном методом.


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Рецепти за мајонез, Сауцес

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.