Свежа паштета од сардине

Стартерс
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (25 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Веома сугестивна паштета сада када на пијацама видимо сардине. Можете то учинити и са другом плавом рибом попут скуша или шура. Ако желите да му додате црвенији додир, додајте паприку. Нека буде хладно покривено уљем.

Свежа паштета од сардине

Штампај рецепт

Веома сугестивна паштета сада када већ видимо сардине на пијацама. Припрема је веома лака и брза

Свежа паштета од сардине
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 4 средње свеже сардине
  • КСНУМКС парадајз
  • КСНУМКС Цеболла
  • 1 ловоров лист
  • 1 кашика паприке
  • 1 круг млевене паприке
  • 1 прстохват соли
  • 1 капљица белог вина
  • 2-3 кашике екстра девичанског маслиновог уља

Препарацион

  1. Срделе очистимо од љуспица и црева, оперемо их и добро оцедимо. У тањир смо ставили пар кашика уља; Уситните парадајз и лук и лагано поширајте, додајте ловоров лист, паприку, вино и сардине, зачините и кувајте на лаганој ватри 7-10 минута. Уклањамо ловор и уклањамо са ватре; Нека се охлади.

  2. Сардине уклањамо главу и све бодље (за мале можете помоћи пинцетом). Рибље месо и поврће стављамо у чашу блендера са мало маслиновог уља и мутимо док не добијемо веома фину текстуру. Подмажите чинију уљем и у њу пребаците паштету.

  3. Покривамо прозирним папиром и стављамо у фрижидер. Кад се охлади, биће спремно за конзумирање. Одржава се добро недељу дана, све док га прекривамо уљем и држимо хладним. Послужите са кифлицама или напуните дворце од лиснатог пецива.

Слика:стацеиснацксонлине


Откријте друге рецепте: Стартерс, Рибљи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   мар дијо
    чини КСНУМКС година

    Направила сам рецепт, али са великим инћунима и испао је сјајно.
    Хвала вам на рецепту!
    мар

    Одговорити Мар