Слепи пиринач, јести без гледања

Рецепти за пириначКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (35 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ово јело које се кува на обали југоисточног шпанског веома је погодно за децу јер је Служи са свим састојцима очишћеним од коже, костију, трња, шкољки и шкољки. Само стави виљушку и једи.

Иако се ово јело од пиринча углавном прави са морским плодовима, можемо додати комаде чистог пилећег или свињског меса и кобасице како бисмо га учинили потпунијим. И наравно, поврће не би требало да недостаје.

слепи пиринач

Штампај рецепт

Овај рецепт за слепи пиринач је заиста укусан. Без сумње, издашно јело за уживање за столом

слепи пиринач
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: рецепти за пиринач
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 400 гр. од пиринча
  • рибља чорба (2,5 дела по 1 пиринча)
  • КСНУМКС Томатес
  • КСНУМКС чена белог лука
  • чиста разноврсна риба и морски плодови (лигње
  • Меро
  • козице
  • мејилони
  • шкољке...)
  • коцкице меса (кобасице
  • пилетина
  • свиња
  • кобасица)
  • поврће (грашак
  • боранија
  • Црвена паприка)
  • со
  • паприке
  • шафран
  • бибер
  • ацеит

Препарацион

  1. Почињемо тако што на уљу мало пропржимо сецкани бели лук.

  2. Додајте ољуштен и изгњечен парадајз и зачините сољу и бибером. Када се добро пропржи и стисне, додајте комаде меса, лигње и поврће које се дуже кува (пасуљ, паприка, артичоке). Рибу додајемо касније јер захтева мање кувања.

  3. У међувремену можемо да отворимо шкољке куване на пари.

  4. Сада додамо зачине и пиринач, мало продинстамо и додамо чорбу.

  5. Кувајте на тихој ватри и додајте састојке који недостају према времену кувања (шкампи, грашак, дагње и шкољке, бела риба...).

  6. Оставите да одстоји пре сервирања и проверите да ли је пиринач мекан.

Слика: Са рукама у масти


Откријте друге рецепте: Пиринчани рецепти, Пилећи рецепти, Месни рецепти, Рибљи рецепти, Рецепти Поврће

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.