Сирови сос, за печење

Сауцес
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (9 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Да смо били у Сједињеним Државама овог четвртка, морали бисмо свима то рећи Срећан Дан захвалности!. Тог дана ћемо бити заузети радом или свакодневним животом, али ако то желимо да „прославимо“ на свој начин, најбоље је да имамо типично јело Дан захвалности, Добар печена ћуретина са сосом од соса.

То је сос направљен од сокова од печења меса, и зато има врло добар укус. Можемо га ароматизирати вином или неким биљем попут мајчине душице, рузмарина или жалфије.

сос од умака

Штампај рецепт

Сос од умака, типичан за Сједињене Државе, савршен је уз јела од меса

сос од умака
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: салсас
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 шоља пилећег бујона
  • 1 шоља сока од печења
  • 4 кашике брашна
  • бибер
  • со

Препарацион

  1. Када смо спремили печење, одвајамо месо од добијеног сока

  2. Пребаците сок у посуду и оставите да се маст одвоји од течности

  3. Од масти добијамо пар кашика, а од сока сакупљамо шољу.

  4. Загрејамо живински фонд и одмагљујемо послужавник, односно очврснуте остатке печења уклањамо помоћу глетерице.

  5. У тигању загрејати маст од печења и запржити је, а брашно мало разблажити на тихој ватри да омекша

  6. Затим додамо чорбу из тацне и шољицу сока

  7. Оставите да се згусне и смањите грудвице на лаганој ватри и зачините сољу и бибером.

Слика: Кухиња


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Сауцес, Савети за кување

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.