(10 глас)
Учитавање ...
Заиста експресна вечера: такуитос од ћурећих прса са сосом од парадајза. Док постављате сто, припремићете овај рецепт. Заиста је једноставно и брзо, па вам препоручујем да користите пурећа прса доброг квалитета. Ах! И не заборавите на хлеб који прати овај ужитак и умочите га у сос од парадајза.
Користио сам пурећа прса од деликатеса и увек тражим од службеника да ми одреже дебелу кришку, дебелу око пола прста. Али ако се жури или немате при руци деликатеса, можете купити ћуреће прса које се већ испоручују у малим коцкицама. Можете га променити и за пилећа прса или шунку.
Можете га оставити и унапред припремљеног, или чак преко ноћи да буде још укусније. Ако желите сами да направите савршени сос од парадајза, али као експресни рецепт, користили смо већ купљени сос. Данас на тржишту постоје врло занатски и врло богати сосови од парадајза, па погледајте састојке како бисте купили пристојан.
Ћурећа прса са парадајз сосом
Коцке пурећих прса са пошираним луком и сосом од парадајза. Идеално за предјело или вечеру, у пратњи доброг хлеба.
- Ирене Арцас
- Тип рецепта: месо
- Калорије: 250
- Сервингс: 4
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 200 г ћурећих прса, пилетине или шунке у малим коцкама
- 1/4 лука
- 4 кашике парадајз соса
- 2 кашике маслиновог уља
Препарацион
Лук насјецкајте врло ситно и динстајте га с уљем на тигању на лаганој ватри док се добро не пошира и златне боје.
Додајте ћуреће тацосе и динстајте 30 секунди да се укуси интегришу. Не бисмо смели превише да кувамо ћуретину јер би постала превише слана.
Сада додамо сос од парадајза.
Добро мешамо и кувамо око 2 минута.
Служимо уз хлеб.
