(16 глас)
Учитавање ...
Припремићемо а Јабучни сос да можете послужити уз своје омиљено месо. Врло је једноставно и можда је зато тако укусно. Прави се од јабука, само јабука, које ћемо кувати и ароматизирати лаурел. Затим мало соли и бибер, уклонимо ловор, здробимо и спремимо га.
Одлично се уклапа са свињетина и добра је алтернатива другим врстама калоричнијих сосова.
Јабучни сос за месо
Једноставан, јефтин и лаган сос од јабука. Савршено за свињетину.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: салсас
- Сервингс: 4-6
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 3 јабуке
- Чорба од поврћа, месна чорба или само вода
- 1 ловоров лист
- со
- Млевени бибер
Препарацион
Исеците на четвртине, ољуштите и ољуштите 3 јабуке. Комаде јабуке стављамо у шерпу или малу шерпу са мало чорбе или воде. Додајте ловоров лист и ставите га на ватру да се кува.
Након што је јабука кувана, уклањамо је са ватре. Уклањамо ловоров лист, посолимо, побиберимо и све здробимо.
Служимо уз месо.
Више информација - Свињски резови са бресквом у сирупу