Л сцонес То су типични колачи из Енглеске који се обично служе уз чај. Они су врста спужвастих, влажних и нежних кифла. Могу бити слане или слатке, а понекад садрже зачине, чоколаду или воће.
Деци их можемо давати било као аперитив, доручак или међуоброк, јер их можемо пратити са џемовима, путером, кајмаком, чоколадом, смутијима, сиревима и паштетама.
Сцонес
Погачице су типична енглеска грицкалица у којој можете уживати и пратећи овај рецепт.
Слика: ББЦгоодфоод
Направио сам их јуче, али морао сам да додам још једну шољу брашна. Коначни резултат у погледу теста је добар, правилно су доказали и сутрадан се држе прилично добро, мало мање светлости; али зато што не носи добро масноћу креме. Размишљао сам о томе да мало побољшам укус екстрактом слада, следећи пут ћу га испробати, јер какав је рецепт, потребно их је намазати путером или џемом како би нешто окусиле.
Здраво Паулина: у праву си и понекад у зависности од тога колико је тесто лагано, мораш да додаш још брашна. Као што кажете, нису прилично непристојни, а заправо се увек једу намазани нечим, али бојим се да су пецива таква. Хвала за читање!