Овај рецепт се може користити као елегантно прво јело. урадићемо неке свеже и таљателе од јаја како би овом јелу дали велики потенцијал. Запослићемо шлаг и мало сенфа да направите сос који ће употпунити укус. Оно што ће вас највише изненадити код ове тестенине су комадићи димљеног лососа који ће вам дати те залогаје одличног карактера.
Ако волите домаћа јела од тестенине са другачијим додиром, пробајте да направите наше Алфредо тестенина са комадима пилетине.
Таљателе са сосом и димљеним лососом
Аутор: Алициа томеро
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 250 г таљателе, по могућности свеже тестенине са јајима
- 2 кашике лука
- 200 г креме за кување
- 2 кашике сенфа типа Дијон
- 100 г димљеног лососа
- со
- Маслиново уље
Препарацион
- Хајде да загрејемо а тигањ са водом и мало посолите. Када почне да кључа, додајте тестенину и оставите да се кува време које је програмирано у упутствима за производ. У мом случају то је било три минута.
- У тигањ стављамо а мало уља и ставите да се загрева. Ми узимамо лук и ми ћемо Мали делови. Стављамо у тепсију и чекамо да порумени.
- Када добије тон додајемо 200 мл креме за кување и 2 кашике сенфа. Исправљамо со. Добро промешајте да се кува 2 до 3 минута.
- Када су таљателе куване, оцедите их. Остављамо их у тигању и додајемо прскање маслиновог уља. Добро промешамо.
- Додајте сос који смо припремили. и уклонити.
- Ставите рецепт на тањир, а затим додајте комади димљеног лососа.
Будите први који ће коментарисати