Телећи образи у сосу

телећи образи у сосу Данас делим са вама рецепт који волимо код куће, неке телећи образи у сосу. У овом случају са сосом који садржи црно вино и укусан је.

La телећи образ То је комад меса који је можда данас мање прихваћен од осталих комада, али по мом мишљењу, осим што није скупо, кад се једном скува, то је спектакл па нежна y медена то остаје.

Ови јастучићи образа могу бити у пратњи печени кромпир са поврћем, оф печени кромпир, чипсЈедан домаћи пире кромпир или чак мало белог пиринча. Са тим украсом направите комплетан тањир за ручак.

Телећи образи у сосу
Уживајте у невероватној текстури телећих образа уз овај рецепт.
Аутор:
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: месо
Сервингс: 2-3
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 500 гр. телећих образа
  • 100 гр. лука
  • КСНУМКС занахориа
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 250 гр. месна чорба
  • Маслиново уље
  • Тимијан
  • Ромеро
  • 1 ловоров лист
  • со
  • Пимиента
  • Брашно
Препарацион
  1. Добро очистите јастучиће образа, уклањајући кожу која их покрива. Обично их поделим на пола, али ако желите, можете их оставити целе. телећи образи у сосу
  2. Зачините образе и лагано их побрашните. телећи образи у сосу
  3. У тањиру са уљем затворите образе на јакој ватри. Резерва. телећи образи у сосу
  4. У истој шерпи исецкајте лук и шаргарепу и пошиј заједно са ловоровим листом. телећи образи у сосу
  5. Када поврће почне да буде мекано, додајте образе које смо резервисали и црно вино. телећи образи у сосу
  6. Такође додајте мало мајчине душице и рузмарина по укусу и кувајте на умереној ватри око 10 минута да алкохол у вину испари. телећи образи у сосу
  7. Затим додајте месну чорбу и кувајте око 30 минута са поклопцем.
  8. Окрените образе и кувајте још 20 минута. телећи образи у сосу
  9. Проверите тачку образа и кувајте још 10-15 минута без поклопца тако да се сос смањи.
  10. Сада морамо само да уклонимо образе и пропустимо сос кроз турмик или млин за храну. телећи образи у сосу
  11. Вратите образе у сос да буду топли до времена служења. телећи образи у сосу

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.