(7 глас)
Учитавање ...
Кренимо са замрзнути грашак да направите другачију пасту, са грашком и сецканим бадемима. Егзотични додир даће вам неколико свежих листова менте.
Важно је знати како се кува тестенина. Морамо ставити воду у шерпу и ставити је на ватру. Када вода почне да кипи додајте со (само сол, без уља). Сада додамо тестенину и пустимо да се кува неколико минута који су назначени на паковању. Једном кувано, мало га оцедимо и директно ставимо у шерпу, где је наша динстани грашак.
Паста коју сам данас користила је интегрални, стога има тамнију боју. Наравно, можете користити онај који имате код куће.
Тестенине са грашком за децу
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Италијански
- Тип рецепта: паста
- Сервингс: 4
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 320 г тестенине
- 1/2 лука
- 4 кашике уља
- 250 г смрзнутог грашка
- 1/2 чаше вреле воде
- 200 г свежег сира, свежег сира ...
- Бадеми
- Свежа нана или метвица
Препарацион
Припремамо своје састојке.
Насјецкамо лук.
Ставили смо уље у тигањ и ставили га на ватру. Кад је вруће додамо лук.
Када је лук поширан, додајте грашак у 1/2 чаше вреле воде.
Пустили смо их да кувају колико год је потребно (ако видимо да им треба још воде, додамо још мало).
Уситнимо нану и бадеме.
Када је грашак куван, додамо сол, бибер и млевену нану.
Скувајте тестенину у шерпи са пуно слане воде. Једном кувано, оцедите га и ставите у тигањ у шерпу, са грашком.
Добро се мешамо и завршимо своје јело додавањем сецканих бадема и сира.
Рачуни
Ако правите ову пасту за децу млађу од 3 године, боље је да не стављате бадеме.
Више информација - Грашак са шунком