Тестенина са печуркама, белим луком и першуном

ПастаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (13 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Тестенина у многим рецептима има бољи укус ако је попраћена са неколико квалитетних састојака. Узмите пример ових таглиателле аи фунгхи, лако и брзо се прави. Можемо користити било коју врсту печурака које желимо. Италијани обично бацају фунгхи порцини, печурка желатинасте и веома ароматичне текстуре. Печурке се могу наћи свеже, конзервисане или дехидриране, које су веома укусне.

Тестенина са печуркама, белим луком и першуном

Штампај рецепт

Рецепт са врло једноставним састојцима, али је заиста укусан. Ово јело од тестенине са печуркама, белим луком и першуном има све да успе код куће

Тестенина са печуркама, белим луком и першуном
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: паста
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 400 гр. тестенина
  • 1 кг. разних печурака
  • свежи першун
  • КСНУМКС чена белог лука
  • бело вино, маслиново уље
  • Рендани пармезан

Препарацион

  1. Након што су печурке очишћене четком и влажном крпом (потрудићемо се да их не смочимо да не изгубе арому), исечемо их и динстамо у тигању са две кашике уља, две кашике уља. ољуштених и исецканих чена белог лука и мало сецканог першуна.

  2. Појачамо ватру, додамо вино и оставимо да се стисне пар минута. Затим смањимо ватру, зачинимо сољу и кувамо још неколико минута док печурке не омекшају.

  3. У међувремену скувајте тестенину у сланој води док не буде готова, оцедите и помешајте са прженим печуркама.

  4. Поспите још першуна и мало уља и сировог белог лука ако желите.

Слика: Кулинарска култура


Откријте друге рецепте: Рецепти за тестенине, Лаки рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.