Тестенина са сосом од спанаћа и печурки

Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама

У овом рецепту од тестенине са сосом од спанаћа и печурки У основи вас учимо како да припремите сос, видећете да је једноставан и прилично брз. За овај сос можете користити тестенину коју желите, ја сам овај пут користила пуњене тестенине, али можете користити смеђе, шпагете, суве и свеже резанце.

Можда спанаћ је једно од поврћа које им је најтеже да једу код куће, бар у мом. Зато комбиновање са производом који воле, попут тестенине, може за њих бити велики успех да једу без питања.

Као печурке, Можете ставити од једне сорте, као што су печурке, до разних печурки, како свежих, тако и конзервираних или смрзнутих. Што више разноликости, то је више укуса.

Тестенина са сосом од спанаћа и печурки
Богата комбинација састојака за уживање у јелу тестенине.
Аутор:
Тип рецепта: Сосови и тестенине
Сервингс: 3
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 250 гр. тестенина (сорта коју желите)
  • КСНУМКС Цеболла
  • 200 гр. свеж спанаћ
  • 100 гр. разних печурки
  • маслиново уље
  • со
  • бибер
  • 2-3 кашике ренданог пармезана
  • 200 мл кајмака (или испарено млеко ако желите најлакши сос)
  • Вода за кување тестенине
Препарацион
  1. У тигању са уљем поширајте сецкани лук док не видимо да почне да постаје провидан и да омекшава. Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама
  2. Додајте очишћени и исечени спанаћ у шерпу, зачините по укусу и наставите да кувате на умереној ватри док се не смањи. Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама
  3. Затим додајте печурке, динстајте их са луком и спанаћем док не буду поширани и мекани. Зависно од сорте печурки коју користимо, биће потребно више или мање. Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама
  4. Затим додајте течну крему и добро промешајте. Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама
  5. Додајте нарибани сир, добро измешајте и оставите пар минута на лаганој ватри да се истопи и стопи са сосом. Тестенина-са-спанаћем-сосом-и-печуркама
  6. Сада морамо само сос прелити преко тестенине коју смо скували у пуно воде док се сос правио. Послужите одмах.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.