Тиквице пуњене белом рибом

Вердурас
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (22 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Израда овог рецепта омогућиће нам да на стол ставимо рибу и поврће представљено на разметљив и „прерушен“ начин. Ако су нежни, можете одабрати бела риба, са мало укуса, коју ћете тешко приметити када се окупате укусним бешамел белим гратеном.

Тиквице пуњене белом рибом

Штампај рецепт

Поврће и риба је увек добра комбинација укуса. Ове тиквице пуњене белом рибом су добар доказ за то

Тиквице пуњене белом рибом
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 дебеле тиквице
  • 300 гр. чиста бела риба са кожом и костима (ослић, шкарпина, грдобина, панга ...)
  • 1 млади лук
  • 1 гомила кашика брашна
  • 250 мл. млеко
  • рендани сир за гратин
  • бибер
  • уље и сол

Препарацион

  1. Тиквице добро оперите и исеците крајеве. Делимично скинемо кожу на траке, као што видимо на фотографији, и исечемо на два или три велика дела, у зависности од величине, тако да их издубимо и напунимо.

  2. Стављамо их у микроталасну на максималну снагу на неколико минута, док не буду скувани али цели. Можемо их направити и у рерни или куване. Када се охладе, испразницом за воће или кашичицом извучемо сву пулпу коју ћемо ситно исецкати.

  3. Млади лук исецкајте и пропржите у тигању на мало маслиновог уља. када омекша, додајте рибу и зачините сољу и бибером.

  4. Додајте пуну кашику брашна, добро промешајте да мало порумени, а затим додајте хладно млеко. Посолите и побиберите и кувајте на лаганој ватри, мешајући док се не добије конзистенција меког бешамела. Додајте месо тиквица које смо исецкали и умешајте фил.

  5. Овом смесом напуните тиквице и поспите их ренданим сиром.

  6. Гратинирајте у рерни или у микроталасној (без функције рерне) док сир не порумени.

Слика: Китцхенделсол


Откријте друге рецепте: Рецепти са сиром, Рецепти Поврће

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Коментар, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Цанди Пинк скупа фризура дијо
    чини КСНУМКС година

    како добро и како здраво

    Одговор на фризуру Роса Цанди Царо