(41 глас)
Учитавање ...
La соја сос то је један од оних зачина који могу да трансформишу јело. То се дешава у рецепту који вам данас показујемо: пиринач са поврћем и шунком.
То може бити сјајно плоча за жетву ако имамо остатака белог пиринча и / или пасуља. Или можемо почети од нуле и претходно скувати оба састојка. У сваком случају, посебан печат ће дати онај соја сос који се толико користи у оријенталној кухињи.
Одлично је прво јело, али можемо га понети и за сто као украс, уз било коју врсту меса или, зашто не, пржено јаје.
Топла салата од пиринча, шунке и зеленог пасуља
Рецепт који морате имати на уму када вам остане вишка белог пиринча или кувани боранија.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: пиринач
- Калорије: 350
- Сервингс: 4
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 250 г пиринча
- 150 г бораније
- КСНУМКС занахориа
- 1 дебела кришка куване шунке
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- со
- Соја сос
- Свежи сир
Препарацион
Ако немамо кувани пиринач, рецепт започињемо стављањем воде у велику шерпу. Кад почне да кључа, додамо со, а затим пиринач. Пустите да се кува у времену назначеном на паковању. Једном кувано извадимо, одцедимо и резервишемо.
Такође кувамо пасуљ и шаргарепу ако већ нису кувани. на на овом линку ћете видети брзи начин за њихово кување.
Уситнимо пасуљ и шаргарепу.
Исецкамо и кришку куване шунке.
У таву смо ставили кап екстра девичанског уља. У њему динстајте пасуљ, комаде шаргарепе и куване коцкице шунке.
Додајте кувани пиринач и динстајте га пар минута, заједно са поврћем.
Додајте соја сос и кувајте још неколико минута.
Послужујемо са неколико комада свежег сира.
Више информација - Украшена јаја, идеје за пржена јаја, Зелени пасуљ у шпорету под притиском