Однесите ову торту на свој божићни сто ... и обрадоваћете целу породицу!
Торта од ирваса за Божић
Изненадите све овом тортом од ирваса за Божић
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: десерт
- Сервингс: 6
- Укупно време:
Ингредиентес
- 225 гр маргарина од лале
- 225 гр шећера у праху
- 4 средња јаја
- 40 гр какао праха
- 4-5 кашика топле воде
- 123 гр просејаног пшеничног брашна
- 123 гр финог кукурузног брашна Просијани кукурузни скроб
За чоколадни премаз:
- 175 гр маргарина од лале
- 325 гр шећера у праху
- 25 гр какао праха
- Кашичица млека
За декорацију:
- 150 гр чипса од тамне чоколаде
- 1 црвени бомбон
- Припремљени бели мраз
Препарацион
Ставили смо маргарин Тулипан заједно са шећером у посуду и све тукли док смеша не постане фина и пахуљаста. Јаја интегришемо једно по једно, а затим и какао смешу.
Измешајте брашно и смешу ставите у два калупа дубока 18 цм, подмазана и са дном обложеним папиром. Заглађујемо врх.
Загревамо рерну и печемо на 180 °Ц у средњем положају, 45-55 минута. Извадите их и оставите да се охладе на решетки.
Преносимо их из калупа на решетку да се потпуно охладе.
Намажемо припремљену белу глазуру и изрежемо два круга да направимо очи. Оставили смо резервисано. Такође резервишемо 8 комада чоколаде да украсимо лице нашег ирваса, а остатак истопимо. Користимо мало отопљене чоколаде да направимо зенице у центру сваког ока и сачекамо да се слегну.
Проширујемо слој папира за печење на шаблону од рогова које ћемо претходно направити. Остатак отопљене чоколаде премажемо шпатулом да се формирају рогови и оставимо да се охлади у фрижидеру да се све слегне.
Сада је ред на покривање, за ово тулипан маргарин тулипан са путером, шећером у праху и какао прахом док се све добро не сједини.
Да бисмо га саставили, ако видимо да су колачи испупчени, исечемо горњи део и поравнамо га. Једну бисквитну торту стављамо на другу са слојем чоколадног премаза између. Боке и горњи део покривамо остатком покривача помоћу шпатуле.
Црвени слаткиш стављамо у положај носа ирваса и лагано притиснемо очи на покривач. Додајте чипс од чоколаде који смо резервисали на бочним странама ирваса.
На крају извадимо рогове из фрижидера и лопатицом направимо два реза на врху торте. Пажљиво их постављамо да се не покваре.
Уживати!
Уживати!