Трикови за кување: Како направити пилећу паштету од остатака

Ингредиентес

  • Паковање серано шунке од 125 г у малим коцкицама
  • 1 пилећа прса, кувана, исечена на мале комаде
  • 100 мл испареног млека или течне креме
  • 2 кашика путера, растопљено
  • 1/4 шоље лука исецканог
  • Пилећа супа
  • со
  • Пимиента

Да ли желите да искористите остатке куване пилетине од супе? Данас ћемо припремити укусну домаћу пилећу паштету са остацима печене пилетине или куване пилетине, која ће бити савршена за мазање хлеба за дечију ужину или за прављење укусне хладно предјело.

Препарацион

Ставите пилетину и шунку у чашу блендера и блендајте.

У тигању, додајте две кашике маслиновог уља и динстајте лук док не порумени. Једном кад је готово Ставите га у чашу блендера и помешајте са пилетином и шунком. Додајте крему и путер, па све заједно поново блендајте до добијања хомогене смеше без грудица. Иди постепено додавање чорбе малим кашикама до добијања текстуре паштете, који је пастозан и изнад свега једноставан за ширење.

Сезона са со и бибер да му дају коначни укус. Ставите смешу у малу посуду и прекријте пластичном фолијом. Оставите да се паштета охлади у фрижидеру отприлике 2 сата пре него што је потрошите. После овог времена извадите калуп из посуде и послужите га са тостом.

#трукуиторецетин Ако га послужите са мало џема од боровница или малина на врху, биће укусно.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.