Савет за кухињу: Како искористити кожицу плода

Да ли знате како у потпуности искористити кожу коју обично одбацимо када гулимо воће? Када ољуштите јабуку, крушку, поморанџу или било које друго воће, не бацајте кожу, јер с њом можете направити укусни желе или џем.

Да га припремите и учините укусним, Добро оперите воће пре него што га ољуштите, а кад добијете кожицу, додајте га у шерпу са мало воде и шећера по укусу. Пустите да се све кува док кожа не омекша и додајте густин (у облику желатине, агар агара, рибљег репа, итд.). Када добијете жељену дебљину, имаћете спремну желатину на врло здрав и природан начин.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Коментар, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Александра инга дијо

    Изгледа занимљиво и богато, али желео бих да поставим питање, да ли сам Перуанац?