Тропска салата, осим што је богата због контраста сланих и горко-слатких укуса, добар је начин да деца заједно једу воће и поврће на истом тањиру, од чега дневно морате да једете око пет комада.
На ове датуме освежавајућа салата је добра опција за припрему комплетног менија. Већ знате да у салатама увек имамо више слободе да додајемо састојке. Ако желимо светлију салату, додаћемо још воћа и поврћа. Ако желимо да буде сложено и има јединствено јело, можемо додати мало рибе (туњевина или лосос), морске плодове (козице или ракови), тестенину или пиринач, месо или нарезке (пилетина или свињетина).
Генерално се тропска салата прави са базом зелене салате. Међу воће можемо додати авокадо, банану или ламинирани киви и брескву, ананас или папају у коцкама. Као поврће, паприка, шаргарепа, кукуруз, лук, купус или краставац могу добро ићи. Не препоручујемо парадајз, јер салату пуно заливате, а укус би јој био доста присутан у односу на остале састојке. Сос од винаигрете или јогурта који не мења пуно укус плодова идеалан је за преливање салате.
Слика: Твцоцина