Пржени касадиел пуњени орасима

доручак
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (32 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Типично за Астурију, касадиеле су слатко од прженог теста од брашна које се обично пуни орасима или другим сувим воћем. Обично се припремају на Карневалу и у посту.

Пржени касадиел пуњени орасима

Штампај рецепт

Типично за Астурију, сада и ви можете уживати код куће у овим прженим Цасадиеллес пуњеним орасима који су укусни

Пржени касадиел пуњени орасима
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: доручак
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 и 1/2 шоље ораха
  • 4 кашика шећера
  • чаша слатког аниса
  • млаз меда
  • 100 гр. путера
  • 75 мл. бело вино
  • 75 мл. млеко
  • 125 мл. воде
  • пшенично брашно
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • сок од лимуна
  • шећер
  • со

Препарацион

  1. Помешајте орахе са шећером, анисом и медом. Ову масу за пуњење задржавамо.

  2. Спремите тестенину тако што ћете у чинији помешати исецкани и омекшани путер са водом, млеком, белим вином, кашичицом соли и мало лимуновог сока.

  3. Сада ћемо додати кашичицу квасца и потребно брашно да направимо пасту која се не лепи за руке. Ову тестенину, као и лиснато тесто, радићемо суштински, јер би иначе остала кожаста.

  4. Тесто распоредите по радној површини помоћу побрашњене оклагије, око два-три пута и оставите да одстоји у фрижидеру сат времена.

  5. Након истека времена, исечемо га на комаде и ширимо их док не постану врло танки. Ове правоугаонике теста филујемо и затварамо у цилиндрични облик, крајеве добро савијајући и ивице добро затварајући да фил не би излазио.

  6. Казадијеле пржимо на загрејаном уљу да се тестенина добро испржи и да унутра не буде сирова.

  7. Када постану златне, стављамо их на кухињски папир да упију вишак уља који могу имати.

  8. Затим их премажемо шећером и оставимо да се охладе.

Слика: Карневалско дете


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Празници и посебни дани, Десерти за децу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.