У овим хладним данима нема ништа боље од јела са добром кашиком које, осим што одлично седи, теши и загрева у најхладнијим данима. Да ли желите да припремите пасуљ савршено? Не пропустите овај укусни рецепт.

Бели пасуљ са цхоризо

Штампај рецепт

У овим хладним данима нема ништа боље него припремити добар бели пасуљ са чоризом за загревање

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: стартери
Сервингс: 4

Укупно време:

Ингредиентес

Пола килограма белог пасуља
Комад свеже сланине
2 или 3 хоризоса
Пола лука
со
Агуа
Уље
2 каранфилића белог лука
Пепперс
Брашно
со

Препарацион

Пасуљ смо ставили у воду претходне ноћи. У шерпу стављамо пасуљ (без воде за намакање), сланину изломљену на комаде, чоризо кришке, сецкани лук и со. Све прелијте водом и динстајте да се кува.
Како видите да се течност за кување троши, постепено додајете још воде док пасуљ не заврши и почне да се згушњава.
Када видите да је пасуљ мекан, искључите га.
У тигањ додајте мало уља и исецкани бели лук. Када почну да порумене додати мало паприке и промешати да не загори. Затим додајте кашику брашна да завршите сос. Помешајте сос са пасуљем и ставите лонац на тиху ватру око 10 минута како би се сос савршено уклопио.
Кушамо и исправљамо сол.

Укусно!

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил