Чоколадни вулкан са кремом или «лава торта»

Десерт
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (40 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Да ли се сећате течности од беле чоколаде коју припремамо? За деспистадилосе, рећи ћу вам да је кулант зачињени „сунђеров зачин“ који се лагано кува у рерни, тако да унутра не заврши и тако остане течан. Чоколадни вулкан испуњен је какао кремом, тако да кад ставите кашику ниче чоколадна лава.

Чоколадни вулкан са кремом или «лава торта»

Штампај рецепт

Изненадите све код куће или на забави са децом овим веома оригиналним десертом у облику вулкана, са чоколадом и кремом.

Чоколадни вулкан са кремом или «лава торта»
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 200 гр. полу-шлаг или цхантилли
  • 200+250 гр. црна чоколада за десерте, 250 гр. млевени бадем
  • 100 гр. какао у праху
  • 180 гр. неслани путер
  • 100 гр. браон шећер
  • 300 грама умућених јаја,

Препарацион

  1. Почињемо са припремом врсте путера тако што помешамо цхантилли са 200 грама чоколаде за фондант благо отопљене у микроталасној пећници или на пари.

  2. Ову крему сипамо у калуп за торту обложен папиром за печење и оставимо да се охлади.

  3. Да бисте припремили тесто за торте, помешајте какао прах са млевеним бадемима.

  4. С друге стране, остатак чоколаде за десерт, путер и смеђи шећер отопимо на лаганој ватри.

  5. Када се ови састојци истопи, прелијемо их преко мешавине бадема.

  6. Сада, без престанка мућења, додајемо јаја једно по једно.

  7. Завршимо са мешањем теста и сипамо га у фланере не достижући ивицу.

  8. Узимамо комадиће какаоа и крем скуте и стављамо их у калупе за тесто.

  9. Печемо вулкане на око 140 степени 20 минута

  10. Служимо неукалупљене и топле.

Слика: Греенмоунтаинцоффее


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Десерти за децу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.