(33 глас)
Учитавање ...
Данас вас учимо да припремите а Кромпир чорба са рибом и морским плодовима. Савршено је ако немате пуно времена за кување, јер ћемо то обавити за нешто више од пола сата. У шта не верујеш? Па, настави да читаш јер ти кажем трик.
У лонцу ћемо кувати и кромпир и шаргарепу. Искористићемо то време да направимо софрито са луком и рибом (који могу бити свежи или смрзнути) и тада ћемо све интегрисати. Лако зар не? Па, такође ћемо вам показати корак по корак на сликама у случају да постоје сумње.
А за десерт ... ништа боље од а јогурт са јагодама. Савршено за ове датуме.
Кромпир чорба а ла маринера
Традиционално јело које деца много воле: чорба од кромпира са плодовима мора и рибе.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: риба
- Калорије: 300
- Сервингс: 6
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 7 кромпира
- КСНУМКС занахориас
- Мали комад лука
- КСНУМКС чена белог лука
- Биље
- Агуа
- 200 г смрзнутих морских плодова или рибе (врста припремљена за паелу)
- 2 комада смрзнутог ослића
- Кашичица брашна
Препарацион
Ољуштите и исецкајте и кромпир и шаргарепу и мали комад лука.
Ставили смо га у шерпу са каранфилићем белог лука и ароматичним биљем.
Покривамо водом. Ставили смо је на ватру и кували.
Док се кува, можемо припремити сос. Пирјајте мало лука на тигању са мало уља.
Када се динста, у ту таву ставимо морске плодове и рибу.
Једном одмрзнути додамо брашно и сол.
Када су и кромпир и шаргарепа скувани, тај сос ставимо у шерпу.
Пустите да се заједно куха још десет минута.
Прилагодимо со и сервирамо.
Више информација - Јогурт са јагодама, врло лаган десерт