Супа од празилука савршена за прехладу!

Ингредиентес

  • За 4 особе
  • 6 празилука
  • 4 кромпира
  • КСНУМКС Цеболла
  • 200 мл. течна крема
  • 1 л. поврћа супа
  • 300 гр. боранија
  • 4 кришки сланине
  • Маслиново уље
  • со
  • Пимиента

У овим хладним данима оно што највише желите су топла јела попут пиреја, креме y супе. Због тога смо данас припремили укусну супу од празилука која је савршена уз било које јело.

Препарацион

Порилук оперемо и задржавамо само бели део. Сјецкамо их. Даље, ољуштимо кромпир и исецкамо га. Ова два састојка стављамо у лонац са две кашике уља. Пирјајте око 5-8 минута. Додајте чорбу и кувајте док празилук и кромпир не омекшају. Све мешамо миксером, и додамо крему. Настављамо да тучемо док не останемо без грудица. Додамо со и бибер.

Очистимо боранију, исечемо је на траке од жилијена и скувамо у сланој води. Кад све омекша, исцедимо их и додамо у нашу супу од празилука.

Украшавамо неким кришкама празилука и узимамо га врло топлог.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.