Шкољке са парадајзом

Мало је састојака који ће нам требати за припрему овог јела. Капа уља, згњечени парадајз, мало белог лука, чилија за укус нашег соса и мало першуна. Тхе шкољкеУ мом случају су били замрзнути, али можете их користити и свеже.

Они су добри долазни а дозвољавају и страну попут кромпира, белог пиринча или кус-куса.

А ако још један дан желите да направите потпуније и доследније јело са њима, немојте престати да правите ово јело од махунарки: Пасуљ са шкољкама. И супер.

Шкољке са парадајзом

Штампај рецепт

Неке једноставне шкољке са парадајзом.

• Асцен Јименез

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: риба
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 300 г смрзнутих шкољки (одмрзнутих пре него што креирамо рецепт)
• КСНУМКС чешњак чешњака
• 200 г пулпе парадајза
• 1 чили (опционо)
• Першун
• со

Препарацион

1. Шкољке уклањамо унапред да се отопе.

2. Ставили смо уље, бели лук и чили у тигањ.

3. Када бели лук почне да браон, додајте парадајз и кувајте између 7 и 10 минута.

4. Даље додајемо шкољке, већ отопљене.

5. Повремено померамо посуду. Мало по мало кухаће.

6. Исецкајте першун и додајте га.

7. Додамо мало соли.

8. Све добро измешајте, уклоните чили и одмах послужите.

Више информација - Пасуљ са шкољкама