(20 глас)
Учитавање ...
Код куће, ово једноставно украс од броколија, деци се то јако свиђа. Обично га служим поред месо јер је увек добро попратити га са мало поврћа.
Уместо да брокулу кувамо у води, куваћемо је у млеку. Тако лако. Кад се добро скува мораћемо уништи га кухињским прибором који видите на фотографији или једноставном виљушком.
Ако имате неке листове Бомбона Можете га ароматизирати тако што ћете на крају додати неколико сецканих сирових листова.
Једноставан украс од броколија
Једноставан прилог од брокуле који воле деца
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: поврће
- Калорије: 150
- Сервингс: 4-6
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 брокула
- Млеко
- со
- Пимиента
- Пљусак екстра дјевичанског маслиновог уља.
- Неколико листова свеже менте (опционално)
Препарацион
Броколи оперемо и исецкамо и ставимо у шерпу.
Покривамо млеком.
Ставимо шерпу на ватру и кувамо 20 или 30 минута, док се броколи добро не скува.
Ако узмемо у обзир да млека има пуно, уклонимо га мало, али задржавајући га, у случају да га морамо додати касније.
Вилицом или посуђем које се види на фотографији дробимо брокулу.
Ако сматрамо потребним, додамо прскање млека које смо резервисали.
Додајте капљицу маслиновог уља, соли и бибера. Такође исецкани листићи нане. Добро се мешамо.
Служимо одмах.
Више информација - Округла говедина
Одлично, имам неколико смрзнутих гранчица брокуле и нисам знао како да направим нешто ново од њих.
хвала