(29 глас)
Учитавање ...
Деца можда никада раније нису имала тучене кобасице. У идеалном случају, кобасице би требале бити мале, попут оних које видите на фотографији. Зар немате мини кобасице? Не брините јер их можемо исећи и ножем им дати жељени облик.
Забавићемо се ако се играмо са таквима похован: могуће је премазати их кикос, са житарицама или једноставно са презлом као што сам ја то радио. А са надјевом такође можемо бити креативни: кобасица се пре панирања може умотати у кобасицу, сир или бешамел.
Везу остављам другом аперитиво слично. У овом случају, кобасице су из меснице и иду у рерну јер их умотамо у лиснато тесто: Ролнице од лиснатог пецива са кобасицама
Кобасице, тањир или предјело
Савршен као аперитив за децу у посебним приликама.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: аперитивос
- Калорије: 80
- Сервингс: 4-6
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 2 паковања хреновки која могу бити домаћа
- Мрвице хлеба
- Егг
- Обилно уље за пржење
Препарацион
Ако немамо минис кобасице, можемо их обликовати од нормалних кобасица. Морамо само поделити 3 или 4 кобасице и заокружити ивице ножем или чипком.
Припремамо посуду или тањир са јајетом, а други са презлом.
Потукли смо јаје.
Поховали смо сваку мини кобасицу, пролазећи је кроз јаје и презлу.
Да бисмо тијесто учинили још бољим, хрскавијим, направићемо двоструко тијесто: када се похају понављамо операцију пролазећи их поново кроз јаја и презле.
Пржимо их на тигању са доста врелог уља.
Оцедимо их пре служења на упијајућем папиру.
