Кобасице, тањир или предјело

Кобасице за предјело

Деца можда никада раније нису имала тучене кобасице. У идеалном случају, кобасице би требале бити мале, попут оних које видите на фотографији. Зар немате мини кобасице? Не брините јер их можемо исећи и ножем им дати жељени облик.

Забавићемо се ако се играмо са таквима похован: могуће је премазати их кикос, са житарицама или једноставно са презлом као што сам ја то радио. А са надјевом такође можемо бити креативни: кобасица се пре панирања може умотати у кобасицу, сир или бешамел.

Везу остављам другом аперитиво слично. У овом случају, кобасице су из меснице и иду у рерну јер их умотамо у лиснато тесто: Ролнице од лиснатог пецива са кобасицама

Кобасице, тањир или предјело
Савршен као аперитив за децу у посебним приликама.
Аутор:
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Предјела
Сервингс: 4-6
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 2 паковања хреновки која могу бити домаћа
  • Мрвице хлеба
  • Егг
  • Обилно уље за пржење
Препарацион
  1. Ако немамо минис кобасице, можемо их обликовати од нормалних кобасица. Морамо само поделити 3 или 4 кобасице и заокружити ивице ножем или чипком.
  2. Припремамо посуду или тањир са јајетом, а други са презлом.
  3. Потукли смо јаје.
  4. Поховали смо сваку мини кобасицу, пролазећи је кроз јаје и презлу.
  5. Да бисмо тијесто учинили још бољим, хрскавијим, направићемо двоструко тијесто: када се похају понављамо операцију пролазећи их поново кроз јаја и презле.
  6. Пржимо их на тигању са доста врелог уља.
  7. Оцедимо их пре служења на упијајућем папиру.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 80

 

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.