Јогурт мајонез, без јаја!

Ангела | | Ажурирано на | Десерти за децу, Рецепти за мајонез, Рецепти без јаја, Сауцес

Нема коментара

Ингредиентес

  • 1 природни јогурт
  • 1 грчки јогурт (оба незаслађена)
  • 1/2 чаше јогурта маслиновог уља благог укуса (приближно)
  • мало соли
  • додир лимунове корице или свежег биља (опционално)

Зато што желимо да будемо сигурнији да имамо мајонез у добром стању или зато што морамо да будемо опрезни са калоријама или мастима које једемо. Из тих разлога, или једноставно да пробамо, припремићемо јогурт мајонез, идеално за ваше летње салате или уз сендвиче, месо или рибу.

Препарацион

  1. Почињемо стављањем јогурта са сољу и лимуном у чашу блендера. Почињемо да куцамо без померања миксера док додајемо уље мало по мало.
  2. Када се емулгира са јогуртом, можемо почети да полако померамо миксер док се мајонез потпуно не згусне. Ако смо нехотице додали превише уља и желимо да осветлимо мајонез, можемо додати мало млека.

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.