3 здрава стартера, да започнете недељу десном ногом

Тражили сте од нас да разговарамо о здравим рецептима, јер лето је пред вратима, па, данас вам доносим неке најздравији и најукуснији рецепти, који ће такође пружити врло мало калоријаали пуно укуса. Неке ражњиће које можете припремити као прво јело или као предјело, а то ће одушевити и малишане и одрасле особе у кући.

Здрави ражњићи са шунком са песто сосом

Састојци за људе КСНУМКС

  • Гомила јагњеће салате
  • 150 гр иберијске шунке
  • 200 гр фета сира
  • Пуњене зелене маслине
  • Маслиново уље
  • Басил
  • Зупчаници
  • Со и бибер

Препарацион

Ставите све састојке на кухињски сто и почните да припремате сос од пестоа, у чашу блендера ставите маслиново уље, листове босиљка, пињоле, мало соли и бибера. Све блендајте док сос не позелени и оставите га са стране.

Док састављамо сваки од ражња. Фета сир исеците на квадрате, а на сваки квадрат ставите пуњену маслину коју ћете држати чачкалицом. Затим ставите јагњећу салату и заролајте са кришком иберијске шунке.

Ставите сваки ражањ на послужавник и украсите сосом од песто.

Ражњићи од тиквица са свежим сиром

Састојци за људе КСНУМКС

  • Тиквице
  • 150 гр свежег сира из Бургоса
  • Неколико листова босиљка
  • Уље, со, бибер
  • Балзамична крема од модене

Препарацион

Започните љуштењем тиквица, а уз помоћ мандолине или финог ножа направите дуге траке од тиквица и када их добијете, попеците их на роштиљу да постану златно смеђе.

Припремите бургос сир тако што ћете га исећи на коцкице, а започните припрему ражња тако што ћете тиквице уваљати у бургос сир и на њега ставити лист босиљка. Држите га чачкалицом и обуците кремом од балзамичног сирћета

Ражњићи димљеног лососа са сезамом и дињом

Ингредиентес

  • 250 гр димљеног лососа у коцкама
  • 4 кришке диње
  • Сезам
  • Сок од лимуна

Препарацион

Започните тако што ћете нарезати кришке диње и пустите их да се одморе.
Узмите сваку од димљених коцкица лососа, умочите их у лимунов сок, а затим уваљајте у сусам.

Ставите лосос на сваки блок диње и држите га чачкалицом.

En Recetin: Супа од диње са иберијском шунком и уљем од нане


Откријте друге рецепте: Стартерс

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.