El димљени лосос је један од божићна звезда храна, и да је поред тога што је врло практичан, одличан и најуспешнији у припремама оригинална предјела за ваше госте.
То је врло комплетна риба. Богат је витамином Д, витамином Б3, и једна је од намирница са највише натријума, осим што је богат протеинима, не садржи шећер.
Данас ћемо се припремити 5 забавних и оригиналних канапеа чији је главни јунак димљени лосос.
Срце палме у колутићима са димљеним лососом
Ради се о прављењу неких једноставни канелони у којој ће длан бити пуњење, а тестенина димљени лосос. Започните тако што ћете свако срце палме омотати кришком димљеног лососа и додати дашак укуса са мало „флеур де сел“ и неколико капи балзамичног сирћета.
Димљене лососе и сиреве лизалице
Да бисмо их припремили, требаће нам пакет лепиња, димљени лосос, када са сиром за намаз, неколико грана свежег копра и кисела јабука. Почињемо мешањем копра са намазом од сира. Ољуштимо јабуку и исечемо је на мале коцкице, додајући је сиру. Ставили смо помешајте на траку лососа, а сваки штапић замотајте димљеним лососом.
Коцкице димљеног лососа на хладном излупаном на сезаму
Маке квадрата са вашим димљеним лососом, и умотајте их у Семе сезама. Можете их попратити са мало маслиновог уља и сока лимете. Извандредни су.
Ражњићи од лососа и манга
То је врло здраво предјело. Једноставно мораш иди повезујући на ражањ коцкице димљеног лососа, једну од манга и свежу качкаваљ. Затим зачините по укусу.
Угризи сирева од финог биља Пхиладелпхиа и димљеног лососа
Ови мали канапеи у једном су залогају. У продавници прехрамбених производа потражите мале кифле за један залогај. Сваку погачу намажите сиром Пхиладелпхиа до фине травес и украсите на врху са неколико кришки лососа. Направите жељени облик и ставите гранчицу копра за украшавање.
Искористити!
Слика: Цлуб Роиал