Sultanas de coco

Postre15 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 votos)
Cargando...

Por Ángela

A los que os guste el coco, ya habréis disfrutado más de una vez con las sultanas, esa especie de pastelitos que andan entre las galletas y las magdalenas. Solas están deliciosas, pero si las cubres con un poco de chocolate, tienes unos bombones para co-comérselos.

Sultanas de coco

Imprimir receta

El sabor del coco es muy especial así que vamos a aprovecharlo para preparar este dulce de sultanas que está buenísimo. No quedará nada en el plato

Sultanas de coco
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Raciones: 15
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 200 gr. de coco rallado
  • 175 gr. de azúcar
  • 4 claras de huevos XL
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Primeramente añadimos a las claras una pizca de sal y las batimos con unas varillas, añadiendo el azúcar poco a poco hasta hacer un merengue denso y brillante

  2. Entonces añadimos el coco rallado y mezclamos bien

  3. Echamos esta masa en una manga pastelera y vamos formando montoncitos sobre una bandeja de horno cubierta de papel antiadherente

  4. Ponemos a unos 160 grados de temperatura y horneamos las sultanitas durante unos 15 minutos, lo justo para que estén doradas por la superficie

  5. Las dejamos enfriar antes de servir.

Imagen: Madeinkitchentv


Descubre otras recetas de: Menús para niños, Postres para Niños

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.