Äggröra med potatis med chorizo

¿Du har kvar kokta eller stekt potatis och du vet inte hur du använder dem? Vi ger dig en idé. En typisk maträtt, rik och kraftfull, den typ som vi bara har råd med då och då och gör våra liv lyckliga.

Ingredienser: 500 gr. potatis, 300 gr. chorizo, 1 lök, 4 ägg, salt, peppar och olja

preparatet: Om vi ​​inte har de förstekta kokta potatisarna är det bäst att sautera dem. För att göra detta, stek julenlök med lite olja, tillsätt skivad potatis och koka i en halvtimme tills den är öm. Därefter lägger vi till hackad chorizo ​​och kryddar. Vi låter det laga lite. Vi knakar äggen på potatisen och rör om något för att ställa äggen. Krydda med salt och peppar och servera.

Bild: 1001recept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.