(26 röster)
Loading ...
De fyllda äggen som vi har förberett är den perfekta idén för en hemlagad och originell förrätt. De har en fyllning tonfisk med vårlök och peppar, som blir ett perfekt tillbehör till det kokta ägget. Iran bakad gratäng, och även om det kan verka otroligt, kommer att ge dem denna stänk av färg och värme den perfekta touchen för att göra den där läckra rätten.
Om du gillar recept med fyllda ägg kan du prova vår "Crab Deviled Eggs" o "fyllda ägg med bechamel".
Ägg fyllda med tonfisk och bakade
- Alicia tomero
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 6 ägg storlek L
- 1/4 färsk vårlök
- 2 stora konserverade piquillo paprika
- 1 burk tonfisk i olja eller marinad
- 5 msk majonnäs
- Persilja för garnering
- Sal
Förberedelser
Vi sätter koka äggen i en kastrull med en nypa salt. När det börjar koka väntar vi emellan 10 till 12 minuter tills de blir hårda.
När de är klara, låt dem svalna och skala dem. Vi skär dem på mitten längs ägget. Vi tar bort äggulorna och placera dem på en fontän.
Med en gaffel krossa äggulorna tills de är krossadeja Tillsätt löken skuren i små bitar, paprikan skuren i små bitar och den väl avrunna burken med tonfisk.
Vi blandar allt väl och vi kastar också 3 msk majonnäs Vi blandar väl igen.
Fyll äggen och häll ovanpå ett lager majonnäs.
Vi sätter på ugnen till maximalt. När det är varmt introducerar vi äggen placerade på en speciell ugnsform. Vi gratinerar dem med grillen och i några minuter tar vi bort dem när de är rostade.
