Vad gör vi med äggvitorna som är kvar från andra beredningar? Tja a äggvit tårta, som idag.
Falla fluffigt, vitt... Och det smakar gott. Vad förbereder du a vaniljkräm för vilken använder du bara äggulorna? Du har den perfekta ursäkten att sätta på ugnen och förbereda den.
På de stegvisa bilderna ser du att vi å ena sidan monterar de vita och å andra sidan blandar vi resten av ingredienserna. Då behöver vi bara integrera allt. Ett tips: använd en del av de vispade vita för att blanda dem väl med den kompakta degen som du har fått genom att blanda mjöl, socker, olja ... Och resten av de vita integreras fint, med den så kallade involvera rörelser.
Mer information - Konditorivaror, utsökta fyllningar för kakor