Överraskningspåsar med ost och räkor

En förrätt i form av en överraskningspresent. Perfekt för en julmeny för barn. Barn med mat kan ibland vara känsliga och vill inte ha överraskningar som de inte gillar, så fyllningen av dessa påsar är gjord för dem. Räkorna och ostspridningen är ganska populära bland de små.

Förpackningarna är gjorda med tegelpasta, av Maghreb-ursprung. Denna pasta är en typ av mjöldeg som säljs i kyl eller fryst i form av tunna rån och eftersom den är mycket flexibel, gör det att vi kan laga rätter på olika sätt som när de kokas har en mycket krispig konsistens.

När du arbetar med degen är det viktigt att följa hanteringsanvisningarna, eftersom den är tunn torkar den mycket snabbt och kan spricka. Det är därför lämpligt att hålla den färsk och måla den med smör eller olja för att hantera den.

Överraskningspåsar med ost och räkor

Skriv ut recept

En förrätt i form av en överraskningspresent. Dessa små påsar fyllda med ost och räkor kommer att överraska alla med sin rika smak

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: inkommande

• Total tid:

Ingredienser

• 1 tegelsten vit ost att breda ut
• 6 ark filodeg
• 100 g skalade räkor
• några bladspenat
• Flytande godis
• gräslök
• olja
• sal

Förberedelser

1. Vi gör en blandning med osten och räkorna.

2. Sautera spenaten och blanda dem med osten.

3. Vi skär pastaplåtarna i cirka 15 × 15 rutor och lägger lite av fyllningen i varje kvadrat. Vi samlar ändarna och stänger dem med hjälp av en gräslök.

4. Spraya med smör eller olja och baka tills det är gyllenbrunt, cirka 10 minuter.

5. Vi dekorerar plattan med flytande karamell.

Via: Krokodilsoppa