Våren kommer, det verkar som temperaturen stiger och vi längtar efter mindre heta rätter. Med några bra mogna tomater och brödskrot vi ska förbereda en porra från Antequera, en kräm som inte är annorlunda än cordovan salmorejoutom i namnet.
Antequeran truncheon
När våren kommer, är vi sugna på mindre varma rätter och denna Antequera Porra är den perfekta rätten att välkomna det fina vädret
Recept inspirerat av bilden av Yolks Santa Teresa