Kycklingbröst fyllda med spenat och ... bakade!

Ingredienser

  • För 2 personer
  • 2 skinnfria kycklingbröst
  • 2 höga matskedar gräddost
  • 3 msk spenat, tinat och dränerat
  • 1 msk torkad lök, malet
  • Lite muskot
  • Sal
  • peppar
  • 12 körsbärstomater, halverade
  • 2 matskedar extra virgin olivolja
  • 1 msk balsamvinäger av modena

Är du inte säker på vad du ska förbereda för middag? Om du letar efter ett recept med enkel, rik kyckling, med grönsaker och det har knappast någon olja. Det här är ditt recept. För att göra det ännu lättare har vi förberett bakade kycklingbröst och vi har följt dem med rostade körsbärstomater. Helt enkelt utsökt!

Förberedelser

Värm ugnen till 180 grader. Tina spenaten i mikrovågsugnen och i en liten skål tillsätt gräddost med hackad spenat, torkad hackad lök, muskot, salt och peppar. Blanda allt jämnt eftersom det blir fyllningen av våra kycklingbröst.

Med hjälp av en tandad kniv, Gör ett snitt i mitten av varje bröst, salta och peppa dem och fyll på varje sida av kycklingen med 1-2 matskedar av spenatblandningen och gräddost.

Förbered en ugnsform, tidigare smord med lite olivolja. Pensla varje kycklingbröst med olivoljan och strö över lite mer salt och peppar.. När du väl har dem, droppa balsamvinägerna på båda brösten.

Skär körsbärstomaterna i hälften och lägg dem i en skål med lite olivolja, salt och peppar. Lägg lite aluminiumfolie över brösten och lägg körsbärstomaterna ovanpå.

Låt allt vara baka ca 20 minuter vid 180 gradertills kycklingen inte längre är rosa i den tjockaste delen.

Servera kycklingbröstet med lite körsbärstomater på toppen och njut av all smak.

Den perfekta kombinationen!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

7 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Mayte Garcilles Garcilles sade

    Gå pintaaa, spektakulära, jag älskar dem, de måste vara fantastiska, du vet att jag noterar

    Kyssar

    1.    Angela Villarejo sade

      Tack Mayte! :)

  2.   Toñi Salcedo Meseguer sade

    var kan jag hitta torkad hackad lök? Och gräddeosten, är det Philadelphia-typen?
    Tack för att du svarade

    1.    Angela Villarejo sade

      Hej!! Löken kallas lök krispig och som för gräddeost i alla stormarknader :)

  3.   Raquel sade

    Bra !!!!! Jag hade ingen torkad hackad lök och först sauté halvhackad lök, mycket bra !! Tack

  4.   mar sade

    Jag gjorde dem igår och de var läckra !!! Tack för att du delar receptet: D

    1.    Ascen Jimenez sade

      Tack, Mar!