den beslag våra rätter behöver inte alltid vara potatis. Vi kan servera ett underbart vegetabiliskt ackompanjemang baserat på aubergine, som det vi visar dig idag.
Det som kommer att ta oss längst kommer att hugga upp det. Ugnen tar hand om resten. Det kommer inte att sakna smak eftersom vi kommer att lägga vitlök och oregano.
Glöm inte att sätta på grill några minuter i slutet av bakningen. På så sätt blir det krispigt och med en fantastisk gyllene färg.
Jag lämnar här andra recept med aubergine som huvudperson. Visst gillar du också: Auberginförrätt med naturlig tomat, Aubergine lasagne och pasta y Aubergine fylld med ost
Mer information - Auberginförrätt med naturlig tomat, Aubergine lasagne och pasta y Aubergine fylld med ost