Om du provar dem kanske du föredrar bakade räkor snarare än kokta eller grillade. De kommer ut för att slicka fingrarna. Om du ger honom rätt jävla räkan är krispig, med en behaglig rostad smak och en rik sås egen som du kan garnera med till exempel vitlök och persilja. En glädje.
Åh, och jag ljuger inte för dig. Jag tar bara bort huvudet, benen och svansen. Jag äter dem med skal. Jag gillar dess crunch och rostade smak.
Bakade räkor
Räkorna är ett recept som alltid gillar men dessa tillagade i ugnen är att slicka fingrarna
Bild: cocianita