Bananbröd, bananbröd utan mjölk

frukost
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (39 röster)
Loading ...

Por Ángela

Bananer som passeras är perfekta för att göra kakor och muffins. Om du har mycket mogna bananer och du vet inte vad du ska göra med dem, frys in dem och använd dem när du till exempel vill göra den här tårtan. Bananer (ja, när de är väldigt mogna) lägg till smak, sötma och saftighet extra till efterrätten. Den här kakan barn gillar det mycket och förvaras dessutom i flera dagar.

Banan bröd

Skriv ut recept

Det finns inget bättre för att börja dagen starkt än att äta detta läckra bananbröd till frukost

Banan bröd
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: frukost
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tesked muskotnöt
  • ½ tesked kanel
  • 160 g osaltat smör (vid rumstemperatur)
  • 230 g brunt socker
  • 2 ägg
  • 3 mycket mogna bananer (mosad)
  • 1 nypa salt
  • 50 g hackade valnötter

Förberedelser

  1. Värm ugnen till 170ºC.

  2. Smörj en rektangulär form (ca 23 X 13 X 6 cm) med smör och strö över mjöl. Blanda på ena sidan mjöl (siktat med sil), jäst, muskotnöt, kanel och salt. Blanda å andra sidan smöret, sockret och äggen, ett och ett. Tillsätt de mosade bananerna och blanda till en slät smet.

  3. Tillsätt mjölblandningen till bananblandningen och blanda väl. Tillsätt till sist nötterna och varva ytterligare några varv.

  4. Häll blandningen i formen och grädda i 45 minuter i övre delen av ugnen eller tills kakan har tagit färg ovanpå och separerar från behållarens sidor. Om toppen blir brun för tidigt, täck med lite aluminiumfolie. Att föra in en tandpetare i mitten ska komma ut ren när den tillagas.

  5. Låt vila i 5 minuter innan du tar upp den och svalnar på galler.

Bild: brödmottagare


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Kathia sade
    sedan 7 år

    Vi har precis gjort det och det är i ugnen! Vi får se hur det blir ... Men degen var utsökt!

    Svara Kathia
    1.    irene.arcas sade
      sedan 7 år

      Så trevligt Kathia! Du kommer att berätta för oss :)

      Svara irene.arcas