Aptitretarna eller kanapéerna är presentationsbrevet på menyn som vi har förberett för våra gäster. Därför måste du ta hand om dess kvalitet och presentation. I det här inlägget hjälper vi dig att göra dina julkanapéer enkla, rika och vackert festliga. Vi föreslår några salta kakor eller ostbiskottar och tre sorters kalla kanapéer för att överraska dina gäster på dessa fester. Jul utan att slösa mycket tid i köket eller, ännu mindre, pengar.

Blandade kanapéer jul

Skriv ut recept

Letar du efter idéer för att starta en jullunch eller middag? Här är ett urval av kanapéer att börja på höger fot

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: inkommande

Total tid:

Ingredienser

För de skivade brödkanapéerna:

bröd
Roquefortost
gröna äpplen

För saltkakor:

200 gr. Av mjöl
100 gr. riven parmesanost
100 gr. smör
1 ägg
Till Salu
vatten

För rullarna:

Corn tortillas eller tunna crepes
dina favoritfyllningar

Förberedelser

Hacka osten och krossa den med en gaffel.
Skär äpplena i mycket fina tärningar.
Vi blandar båda ingredienserna. C.
Skär skivorna av formbrödet, rosta dem lite om du vill och bred färskosten på dem.
Blanda alla ingredienser tills degen är slät och homogen.
Låt vila en halvtimme i kylen.
Kavla ut degen på en mjölad bänkskiva eller täckt med non-stick papper med hjälp av en kavel.
Vi lämnar degen med en tjocklek på en halv centimeter.
Skär kakorna med en julformad fräs eller ett litet glas och ställ in dem i ugnen på en plåt täckt med bakplåtspapper i en temperatur på 200 grader i ca 10-15 minuter.
Vi kan dekorera biscotterna med örter, ost, mandel eller sesam- eller vallmofrön.
Använd mexikanska tortillas eller crepes som bas för dina julförrätter.
Vi sprider pannkakorna på en bänkskiva och fyller dem, inte överdrivet, med våra favoritingredienser. Lax, kallskuret, spunnet ägg, ost, grönsaker...
Rulla ihop tortillorna, krama försiktigt så att de inte öppnar sig, och skär dem i bitar med en mycket vass kniv.

anteckningar

En lapp för att ge en julkänsla till dina kanapéer. Färgerna rött, grönt och vitt är de mest återkommande på fester.

Vilka ingredienser i dessa färger skulle du använda för att fylla eller dekorera dessa aptitretare?

Recetín

Blandade kanapéer jul