Blomkållasagne med paprikabechamel

Detta recept är utformat för de barn som inte gillar för mycket blomkål. De måste prova så här, inuti några ark lasagne och med denna originalbéchamel.

Vi vet att paprika med blomkål Det ser bra ut, det är därför vi ska inkludera det men i béchamel. 

Glöm inte att täcka lasagnen med Parmesan eller med den du har hemma. Det kommer att ge en utsökt skorpa och en underbar gyllene färg.

Blomkållasagne med paprikabechamel
En mycket komplett grönsaksrätt som barn också gillar: blomkål, pasta, béchamel och ost. Utsökt.
Författare:
kök: modern
Recept typ: grönsaker
Serveringar: Entreprenörsvägen 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • ½ blomkål
  • 8 ark lasagne, överkokt
  • Parmesanost för rivning
För bechamel:
  • 40 g olivolja
  • 40 g mjöl
  • 1 liter mjölk
  • Peppar
  • Sal
Förberedelser
  1. Koka blomkålen i tryckkokaren. Jag tog tillfället i akt att laga en hel blomkål, några morötter och lite potatis. För detta recept använder jag bara en halv blomkål, resten tjänar mig till andra beredningar.
  2. För att förbereda bechamel lägger vi 40 g olja i en kastrull.
  3. När det är varmt lägger vi till 40 gram mjöl.
  4. Vi sauterar det.
  5. Efter några minuter kan vi tillsätta mjölken under omrörning hela tiden.
  6. Vi innehåller också paprika och salt som vi anser vara nödvändiga. Vi integrerar allt bra.
  7. Nu behöver vi bara montera lasagnen. Vi lägger lite béchamelsås i en lämplig bakform.
  8. Vi täcker källans bas med några ark lasagne.
  9. På dessa tallrikar lägger vi den halvkokta blomkålen, hackad och med lite salt.
  10. Vi häller lite mer bechamel över det.
  11. Vi täcker blomkålen med de andra lasagnelagen och återigen lägger vi bechamel ovanpå så att vi kan täcka all pasta.
  12. Vi rivar parmesanost på ytan.
  13. Baka vid 180 eller 190 ° i cirka 30 minuter tills vi ser att ytan är gyllene.

Mer information - Krämigt ris med blomkål och ädelost


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.