Candy Pear

Efterrätt
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (45 röster)
Loading ...

Por Ángela

Päronet är på grund av sin köttiga konsistens och dess saftighet en utsökt frukt som också kokas i sirap, vin eller andra juicer. Med karamell är päron en lyxig efterrätt som är lätt att göra. Och det kan serveras varmt eller kallt.

Vad kan vi följa med dem? Med lite borrachokaka med päronens egen saft, med vaniljglass eller vispad grädde.

Candy Pear

Skriv ut recept

Dessa kolapäron är en väldigt enkel dessert att förbereda och de är så läckra att det inte blir några kvar på tallriken.

Candy Pear
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 6 päron
  • 200 gr. vitt socker
  • 200 ml. av vatten
  • ett stänk citronsaft
  • 250 ml. päronjuice
  • 1 vaniljböna
  • anis
  • 2 kanelstänger

Förberedelser

  1. Till att börja med måste vi skala päronen och skära dem på mitten.

  2. Vi tar också bort hjärtat med en kniv

  3. Vi lämnar dem nedsänkta i kallt vatten med lite citronsaft så att de inte rostar.

  4. Koka socker, vatten och en skvätt citronsaft på medelvärme i en kastrull tills en ljus karamell bildas

  5. Nu tillsätter vi päronjuicen, vaniljfröna, kanelen och anisen

  6. Fortsätt koka i en minut, tillsätt då päronen och låt dem sjuda tills de är mjuka men hela.

  7. Cirka 20-30 minuter räcker.

  8. När päronen är kokta tar vi bort dem från sirapen och lägger dem åt sidan

  9. Under tiden kan vi fortsätta reducera kolan på låg värme så att den tjocknar ännu mer.

Bild: sweetworld


Upptäck andra recept på: Menyer för barn, Efterrätter för barn

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.