(13 röster)
Loading ...
Om du gillar att ta hand om dig själv och du gillar att bära en hälsosam och balanserad kost Jag är säker på att du kommer att älska denna cherrypudding.
På grund av dess läckra smak kan vi använda den till äta frukost eller mellanmålar. Och även om förberedelseprocessen är lång på grund av vilotiden är förberedelsen enkel så att våra barn kan hjälpa oss att förbereda den.
Utan tvekan är det mest slående med denna pudding processen för omvandling av chiafrön som kan göra mjölken till en gelatinös, söt och mjuk pasta tack vare dess slemhinna. Denna lösliga fiber är mycket fördelaktig, framför allt för att hålla kolesterolet i schack och även för att bekämpa förstoppning.
Uppenbarligen kan du använda den mjölk eller grönsaksdryck som du gillar mest. Jag har valt mandelmjölk för att få en version som passar veganer e laktosintolerant. Prova med kokosmjölk ... du får se hur utsökt!
Chia pudding och körsbär
En utsökt, enkel och hälsosam frukost.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept typ: frukost
- Kalorier: 225
- Serveringar: 2
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 220 g mandelmjölk
- 40 g chiafrön
- 1 tesked (dessertstorlek) agavesirap
- 1 tesked (dessertstorlek) vaniljpasta eller 1 vaniljböna
- 15 körsbär
Förberedelser
Vi gör ett snitt på längden i vaniljbönan. Vi öppnar den och med hjälp av en spetsig kniv tar vi bort alla frön och vi blandar med mandelmjölken. Vi kan hoppa över detta steg om vi använder vaniljpasta.
I en stor skål vi kombinerar alla ingredienser utom körsbär. Vi rör om så att ingredienserna integreras. Låt den vila i 4 timmar även om det är bättre att lämna den över natten.
Tiden gick, vi häller chiafrön vilar i 2 serveringsskålar. Vi kan använda koppar, skålar eller flaskor men det rekommenderas att de är transparenta så att skiktets effekt kan ses bra.
Vi tvättar körsbären väl, tar bort 2 för dekoration och till resten tar vi bort stammen eller svansen och vi ben.
Vi skärs varje körsbär i fyra delar.
Vi lägger körsbären ovanpå de vilade chiafrön som, efter stående tid, kommer att komprimeras för att bilda en solid konsistens.
till dekorera Vi kan använda de körsbär som vi hade reserverat. Vi måste bara tvätta dem, torka dem och placera dem mitt i behållarna.
