Choklad sockerkaka med apelsin och mandarin

Ingredienser

  • 175 gr. av socker
  • 3 ägg
  • 175 gr. smör
  • 175 gr. Av mjöl
  • 2 teskedar bakpulver
  • 3 matskedar kakaopulver
  • 2 matskedar mjölk
  • 2 msk apelsinlikör
  • 1 naranja
  • 200 gr. mandariner i sirap

Ytterligare en chokladkaka som vi registrerade oss för. Naturligtvis med den speciella arom och smak som citrusfrukter ger dem. Denna frukt- och chokladkaka Vi kan använda den som bas för kakor som Sacher, Till exempel.

preparatet:

1. Vi lägger smöret med lite socker i en skål och monterar det med en visp. Vi lägger till äggen en efter en och fortsätter att slå.

2. Blanda mjöl, kakao och jäst i en separat skål. Vi siktar denna blandning över smörskålen medan vi fortsätter att röra. Vi häller sedan i mjölken och spriten.

3. Gör en saft med apelsinen och lägg den i kakmassan tillsammans med mandarinsegmenten mycket dränerade och skär i små kuber.

4. Vi lägger degen i en form smord med smör och ströms med mjöl eller täcks med non-stick papper. Vi lagar kakan i ugnen förvärmd till 200 grader i cirka 30-35 minuter. Vi låter kakan svalna på ett rack.

Recept inspirerat av bilden av Serendipity

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.