(42 röster)
Loading ...
Ingredienser
- Gör 12 portioner
- 300 gr oreokakor
- 100 gr smält smör
- För grädden:
- 200 ml vispgrädde (35% fett)
- 250 gr ostspridning typ Philadelpia
- 2 ark neutralt gelatin
- Några hackade Oreo-kakor
- Att dekorera:
- 4 eller 5 trasiga oreokakor
- 1 handfull chokladflis
Det här är en tårta som inte behöver en ugn för att förbereda den. Choklad- och Oreokakan segrar alltid både bland barn och vuxna, så om du vill göra en enkel och utsökt tårta för att överraska familjen i helgen… Notera!!
Förberedelser
Vi började med att förbereda basen, så för detta, Vi krossar kakorna i en mixer. Om vi inte har en är det lika enkelt som att lägga kakorna i en påse och rulla dem med en kavel tills de blir kakpulver.
Vi blandar kakorna med det smälta smöret och pressar blandningen i basen och på sidorna av en avtagbar form.
Vi lägger blandningen i frysen medan vi förbereder fyllkrämen.
Vi lägger grädden i en kastrull och kokar den. När vi ser att det kokar tar vi bort det från värmen och lägger till osten som sprids tillsammans med de två gelatinarken tills vi ser att blandningen förblir kompakt.
Häll lite av ostblandningen över basen och däremellan lägger vi några hackade Oreokakor. Vi sätter tillbaka resten av den beredda blandningen för att avsluta med kakan och tar den till kylen i cirka 3 timmar så att den förblir väl kompakt.
Slutligen dekorerar vi med Oreo-kakpulver.
Klar att äta!