Ascen Jimenez
Hej alla! Jag är Ascen, brinner för matlagning, fotografering, trädgårdsarbete och framför allt att njuta av tiden med mina fem barn! Jag föddes i soliga Murcia, även om mina rötter har en touch av Madrid och Alcarreño tack vare mina föräldrar. När jag var 18 år gammal begav jag mig till Madrid för att studera reklam och PR vid Complutense University. Det var där jag upptäckte min passion för matlagning, en konst som har varit min trogna följeslagare sedan dess och som ledde till att jag blev en del av Yela Gastronomic Society. I december 2011 begav jag mig och min familj ut på ett nytt äventyr: vi flyttade till Parma, Italien. Här upptäckte jag den italienska "matdalens" gastronomiska rikedom. I den här bloggen delar jag gärna med mig av de rätter som vi lagar hemma och som barn gillar så mycket.
Ascen Jimenez har skrivit 638 artiklar sedan januari 2017
- 19 april Banankakor med honung
- 16 april Grekisk yoghurtdessert med honung och sött äpple
- 14 april Mascarponekräm och röd fruktkaka
- 11 april Spaghetti med gröna bönor, zucchini och bacon
- 08 april Chokladmuffins
- 04 april Sockerkaka med ost och jordgubbar
- 24 Mar Spenat i smördeg
- 22 Mar kycklingfingrar
- 15 Mar Tårta med honung och majsmjöl
- 12 Mar Tiramisu bollar
- 10 Mar Stekta lökringar