En av mina passioner är att förbereda olika recept, det är därför Varför göra några torrijas som alltid om vi kan förnya? Nåväl idag ska vi förnya oss med olika torrijor, med grädde och jordgubbar och som ska suga fingrarna, som alla andra recept som vi har föreslagit för denna påsk.

Franskt rostat bröd fylld med kräm och jordgubbar

Skriv ut recept

French toast är utsökt, men det här receptet på Torrijas fyllda med grädde och jordgubbar är otroligt. Du kommer garanterat att älska det

Franskt rostat bröd fylld med kräm och jordgubbar

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 10

Total tid:

Ingredienser

10 skivor bröd utan skorpa
½ liter mjölk
Skalet av en citron
1 pinne kanel
50 gr socker
2 ägg L.
jordgubbar
Nata
Mild olivolja för stekning
Vaniljssocker för beläggning

Förberedelser

Lägg mjölken i en kastrull tillsammans med citronskalet, kanelstången och sockret. Koka i några minuter, ta av från värmen och låt stå tills det svalnat. När den är kall, sila mjölken och ta bort citronskal och kanel.
Vispa äggen i en annan skål. Och vi förbereder krämen, vi kan montera den själva eller köpa den redan monterad. Hur som helst, vi förvarar den i kylen.
Vi tvättar, torkar och tar bort stjälkarna från jordgubbarna och skär dem i strimlor.
Vi lägger en skiva bröd på en sushimatta eller på aluminiumfolie och plattar den med hjälp av en kavel.
Vi sprider hela skivan av grädden och lägger en rad jordgubbar på ena sidan och rullar ihop. Vi gör likadant med resten av skivorna.
Vi tar rullarna försiktigt och blötlägger dem i mjölken. När vi har dem, passerar vi dem genom det uppvispade ägget och steker dem i rikligt med olja tills de är gyllene.
Vi tar ut dem med hålslev och lägger dem på hushållspapper för att få bort överflödig olja.
Slutligen täcker vi dem med vaniljssocker och lägger dem på en bricka.

Utsökt!

Recetín

Franskt rostat bröd fylld med kräm och jordgubbar

Franskt rostat bröd fylld med kräm och jordgubbar

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar